Facebook

Гамбург | Червень 1945

в Цікаве | Немає коментарів

Гамбург | Червень 1945



Берлін | Липень 1945 (оновлено)

в Цікаве | Немає коментарів

Берлін | Липень 1945 (оновлено)



Кондитерська фабрика “Бранка” – найстаріша й найпотужніша у Львові

в Львів, Світлини, Цікаве | Немає коментарів

Кондитерська фабрика “Бранка” – найстаріша й найпотужніша у Львові   Ще задовго до новітніх часів Львів отримав повноваження солодкої столиці нинішньої України. Твердження ці є далеко небезпідставними, історичні джерела стоять на сторожі цього факту й доводять  його правдивість… Історія львівської “Бранки” красномовне цьому підтвердження… На початку XX століття Львів являв собою ремісничо-торгове місто зі слабо розвиненою промисловістю. На одне підприємство припадало в середньому 10,4 робітників… За даними польської офіційної статистики, у Львові 1926 року було 111 середніх і великих підприємств, на яких працювало 7006 робітників. Серед найбільш значних львівських підприємств слід назвати машинобудівний завод спілки “Зеленєвський Фіцнер і Гапнер”, деревообробний завод, електростанцію, кондитерську фабрику “Бранка”… Проте, серед них, найстарішою і найпотужнішою...

Львів | 1991

в Львів | Немає коментарів

Львів | 1991



Готуємо стейк вдома

в Цікаве | 2 коментарі(в)

Перед вами лежить шматок сирої яловичини, готовий перетворитися на чудовий соковитий стейк. Що складного в тому, щоб взяти і посмажити його? Нічого. Але якщо ви хочете приготувати не просто страву а справжній кулінарний шедевр, доведеться провести кілька нескладних маніпуляцій.   М’ясо має бути теплим   Перед початком приготування переконайтеся, що м’ясо тепле. У цьому випадку при смаженні тепло буде швидше і рівномірніше розподілятися по шматочку. Коли немає часу чекати, опустіть в теплу воду загорнуте, наприклад, в харчову плівку м’ясо за 30 хвилин до готування. Запропонований варіант хороший, якщо ви прийшли додому всього за годину до того, як вирішили посмажити стейк. В інших обставинах просто дайте м’ясу полежати пару годин – результат виявиться аналогічним.   Поверхня стейка має бути сухою   Якщо стейк мокрий, буде складно...